Film

Tradycje piekarskie na Górnym Śląsku - Radzionków

Materiał prezentuje codzienną pracę Józefa i Anny Wylenzków w piekarni w Radzionkowie założonej w 1936 roku przez Józefę i Franciszka Kondzielów. Pokaz tradycyjnej technologii. Wypowiedź Piotra Mankiewicza, założyciela i właściciela pierwszego Muzeum Chleba w Polsce, które mieści się w Radzionkowie przy ul. Nałkowskiej 5. Piekarnia Jana Staneczka w Bytomiu-Łagiewnikach założonej w 1938 roku.


Tradycje piekarskie na Górnym Śląsku - Radzionków
Mieczysław Szemalikowski
Paweł Smolorz
28.12.2000
00:19:54
barwny
mono
BETACAM
pol
Licencja udzielona Filmotece Śląskiej.
gospodarka
Łagiewniki, piekarnia, chleb, pieczywo
Antena Górnośląska
Radzionków